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秋季开学之际,六和义快餐开展食品安全培训

时间:2020-08-28 17:09:24  编辑:六和义快餐网络部   来源:六和义快餐有限公司
距离2020年秋季开学已经没有几天,作为合肥市的一家快餐配送食堂承包学生营养餐配送餐饮企业,六和义为保障秋季学期顺利开学,于2020年28日下午3:00,安徽六和义快餐总经理联合生产部以及一线的各位员工针对提升学校食堂食品安全管理水平,消除可能存在的食品安全隐患做了一场食品安全培训会议。
 
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六和义快餐有限公司的本次培训会议主要围绕《食品安全法》、餐饮服务食品安全操作规范内容等方面展开,着重对食堂硬件设施、原料采购台账与贮存、食品加工制作、供餐用餐、餐饮具清洗消毒保洁、从业人员健康等方面作出具体要求。
 
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目前,六和义快餐厨房监控已连接食品监督局,通过“互联网+明厨亮灶”工程构建“校园+监管+社会”多方共治的监管格局,可以让校方和社会更加的放心学生的食品安全问题。良心筑品质,匠心早美食。同时,六和义快餐也将更加的规范食品操作行为,强化风险防控意识,给学生带来放心的餐品。
 
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